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Random Entry: Festlicher Mini-Kastenkuchen mit Marzipan
< Gouda-Salami-Toast

??berbackener Leberk?¤setoast

Posted by Marion on

Zutaten f??r 4 Personen:

200 g Champignons

3 Lauchzwiebeln

2 EL ?–l

4 Scheiben Leberk?¤se (?  ca. 80 g)

Salz

wei??er Pfeffer

4 Scheiben Toast

100 g Camembert

Backpapier

Zubereitung:

  1. Pilze in Scheiben und Lauchzwiebeln schr?¤g in Ringe schneiden. ?–l in einer Pfanne erhitzen. Leberk?¤se darin von beiden Seiten braten und herausnehmen. Pilze im hei??en Bratfett braten. Mit Salz und Pfeffer w??rzen. Lauchzwiebeln zugeben und mit braten.
  2. Toaste auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Mit Leberk?¤se und Pilzen belegen. Camemembert w??rfeln und dar??ber streuen. Im hei??en Backofen (E-Herd: 175?°/ Umluft: 150?°/ Gas: Stufe 2) ca. 10 Minuten ??berbacken. 

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