Arabisch
Ideal für:
Braten, Steaks und Schnitzel von Lamm, Schwein, Pute und Huhn
Zubereitung:
1 Zwiebel, 2 Knoblauchzehen pellen, hacken. Mit 2 EL Zitronensaft, 3 EL Öl, je 1 TL Kreuzkümmel- und Kurkumapulver im Mixer pürieren und mit Pfeffer abschmecken.
Marinierdauer: 1 Stunde
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