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Erdbeer-Marzipan-Grießschnitten

Zutaten für ca. 24 Stücke:

200 g Marzipan-Rohmasse

250 g Butter oder Margarine

1 Päckchen Vanillezucker

Salz

150 g + 4 EL Zucker

9 Eier (Größe M)

400 g Mehl

2 TL Backpulver

2 EL + 3/4 l Milch

150 g Weichweizengrieß

1/8 l Orangensaft

2 kg Erdbeeren

2 Päckchen roter Tortenguss (für je 1/4 l Flüssigkeit)

100 g gehackte Pistazienkerne

Fett für die Fettpfanne

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