Brotaufstrich mit Schmorgemüse

Posted by Marion on Sunday, 2. November 2008

Zutaten für 4 Personen:

200 g Frischkäse, 2 TL gehackte Kräuter, Paprikapulver, Salz und Pfeffer glatt rühren. 200 g Gemüse mundgerecht zerkleinern, in 2 EL heißem Öl bissfest dünsten und mit Zitronensaft verfeinern. Beides auf Baguettes anrichten.

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