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Exotischer Teepunsch

Zutaten für 8 Tassen à 125 ml:

1 walnussgroßes Stück Ingwer

2 mittelgroße unbehandelte Orangen

3/4 l Maracujasaft

2 Teebeutel Orangen-Roibuschtee

2 EL Zucker

2 EL Grenadine

Zubereitung:

  1. Ingwer schälen. Orangen heiß abwaschen, trocken reiben und die Schale als Spirale abziehen. Saft auspressen.
  2. Orangen- und Maracujasaft aufkochen lassen. Orangenschale, Ingwer und Teebeutel darin ca. 7 Minuten ziehen lassen. Mit Zucker süßen. Grenadine hineinträufeln und den Teepunsch sofort servieren.
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