Tortellini-Salat mit Mozzarella und Tomaten
Zutaten für 4 Portionen:
300 g Tortellini (aus dem Kühlregal)
2 Knoblauchzehen, gehackt
3 EL heller Balsamicoessig
Zucker
Salz
Pfeffer aus der Mühle
5 EL Olivenöl
20 Kirschtomaten
200 g kleine Mozzarella-Kügelchen
1 Bund Basilikum