Wildcard SSL Certificates Skip to content

Flammkuchen mit Speck und Zwiebeln

Zutaten für 4 Personen:

Für den Teig:

400 g Mehl

225 ml lauwarmes Wasser

1 Päckchen Trockenhefe

1 TL Salz

1 TL Zucker

Für den Belag:

250 g Magerquark

100 g Sauerrahm

1 Prise Salz

Pfeffer

4 Zwiebeln (ca. 200 g)

1 EL Öl

1 TL Kümmelsamen

150 g Schinkenspeck

3 EL Sahne

Continue reading "Flammkuchen mit Speck und Zwiebeln"
Categories: Kuchen | 0 Comments
Vote for articles fresher than 365 days!
Derzeitige Beurteilung: 2.94 of 5, 2342 Stimme(n) 14561 hits

Zwetschgendatschi

Zutaten für ca. 20 Stücke:

Für den Hefeteig:

175 ml Milch

400 g Mehl

1/2 Würfel Hefe (21 g)

75 g Zucker

75 g Butter

1 Prise Salz

1 Ei

Für den Belag und Streusel:

1,5 kg Zwetschgen

50 g Semmelbrösel

1 TL gemahlener Zimt

200 g Zucker

350 g Mehl

200 g weiche Butter



Continue reading "Zwetschgendatschi"
Categories: Kuchen | 0 Comments
Vote for articles fresher than 365 days!
Derzeitige Beurteilung: 2.90 of 5, 3292 Stimme(n) 5899 hits

Bananen-Schnitten

Zutaten für ca. 32 Stücke:

500 ml Bananennektar

8 EL + 250 g Zucker

900 ml Milch

3 Päckchen Puddingpulver "Sahnegeschmack" ( zum Kochen)

250 g Butter

4 Eier (Größe M)

375 g Mehl

1 Päckchen Backpulver

250 g Zartbitterkuvertüre

400 g Sahne

3 Blatt Gelatine

200 ml Schokosoße

7 Bananen

2 EL Zitronensaft

Fett und Mehl für die Form

Continue reading "Bananen-Schnitten"
Categories: Kuchen | 0 Comments
Vote for articles fresher than 365 days!
Derzeitige Beurteilung: 2.22 of 5, 9 Stimme(n) 6302 hits

Mandel-Aprikosenkuchen

Zutaten für 12 Stücke:

210 g Mehl

2 gestrichene TL Backpulver

5 EL + 80 g Zucker

3 EL Öl

4-5 EL Milch

1 Prise Salz

2 Eier (Größe M)

1 Dose Aprikosen (850 ml)125 g Schlagsahne

100 g gemahlene Mandeln ohne Haut

50 g Mandelblättchen

Puderzucker zum Bestäuben

Fett für die Form

Frischhaltefolie


Continue reading "Mandel-Aprikosenkuchen"
Categories: Kuchen | 0 Comments
Vote for articles fresher than 365 days!
Derzeitige Beurteilung: 1.75 of 5, 12 Stimme(n) 6876 hits