Zutaten für ca. 10 Stück:
2 Gläser (à 720 ml) Pflaumen
1 Beutel Gewürzmischung für Glühwein
1 Zimtstange
2 Sternanis
130 g Zucker
Saft von 1/2 Zitrone
20 g Speisestärke
175 g Butter oder Margarine
4 Eier (Größe M)
300 g Mehl
1/2 Päckchen backpulver
1 Päckchen Soßenpulver "Vanille-Geschmack" (für 1/2 l Milch; zum Kochen)
200 g Schmand
Öl für das Waffeleisen
Zutaten für 4 Portionen:
100 g Vollmilch-Schokolade
200 g Sahne
3 Eier
125 g Butter
70 g Zucker
250 g Mehl
1/2 TL Backpulver
1 TL Kakaopulver
250 ml Milch
2 EL Öl
2 EL gehackte Haselnüsse
Zutaten für 4 Portionen:
680 g Schattenmorellen (Glas)
300 ml Glühwein
5 TL Speisestärke
200 g Marzipan
300 ml Milch
8 Tropfen Bittermandelöl
3 Eier
1 Päckchen Vanillezucker
40 g Zucker
Salz
200 g Mehl
Puderzucker
Zutaten für 4 Portionen:
1 Bio-Limette
2 TL Honig
1 Granatapfel
2 EL Kokosflocken
15 g Butter
80 g Mehl
1 Msp. Backpulver
100 ml Milch
25 g Zucker
Salz
2 Eier