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K??rbiskern-Pesto

Und so wird es gemacht:

2 Knoblauchzehen hacken, mit 60 g K??rbiskernen anbraten. 2 Bund Rucola hacken und 30 g Parmesan reiben. Alles im Mixer mit 100-150 ml Oliven?¶l p??rieren. Anschlie??end w??rzen.