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Feigen-Schnitten

Zutaten für ca. 35 Stück:

100 g getrocknete Aprikosen

150 g getrocknete Feigen

30 g Sesamsaat

75 g gemahlene Haselnüsse

75 g Sultaninen

abgeriebene Schale 1 Bio-Orange

1 TL Zimt

150 g 3-Korn-Flocken

4 Eiweiß (Größe M)

100 g Honig

100 g brauner Zucker

ca. 48 runde Backoblaten (7 cm Durchmesser)

100 g Puderzucker

1-2 EL Orangensaft

Zuckerperlen zum Verzieren

Zimt zum Bestreuen

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Lebkuchentaler

Zutaten für ca. 30 Stück:

350 g Mehl

300 g brauner Zucker

1/2 Päckchen (10 g) Lebkuchengewürz

1 TL Backpulver

1 Prise Salz

200 g Butter

50 g dunkler Zuckerrübensirup

125 g heller Sirup

2 Eier (Größe M)

ca. 30 Backoblaten (5 cm Durchmesser)

2 EL Mandelstifte

150 g Puderzucker

4-5 EL Zitronensaft

ca. 30 Belegkirschen zum Verzieren

Backpapier

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