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Wodka-Kirsch-Bowle

Und so wird es gemacht:

Für ca. 8 Gläser 400 g Süßkirschen entsteinen. Mit 0,75 l Kirschsaft, 5 Zweigen Rosmarin und 8 cl Wodka in ein großes Gefäß geben. Ca. 3 Stunden kühlen.

Vor dem Servieren mit 1,2 l Sekt oder Mineralwasser aufgießen.

Limetten-Johannisbeer-Bowle

Und so wird es gemacht:

Für ca. 8 Gläser 750 g Johannisbeeren verlesen, mit 2 Bio-Limetten in Scheiben, 1 Bund Minze, 1/4 Salatgurke in Würfeln in 1 l Weißwein geben.

2 Stunden kühlen und mit 1 l Sekt auffüllen.