Knusprige Heidelbeertarte
Zutaten für ca. 10 Stücke:
300 g TK-Blätterteig
600 g Heidelbeeren
1 Päckchen Vanillepudingpulver
3 EL Zucker
300 ml Milch
3 EL Semmelbrösel
1 Eigelb
Feine Zitronen-Tarte
Zutaten für ca. 12 Stücke:
170 g Mehl
40 g Puderzucker
10 g Speisestärke
1 Prise Salz
80 g Butter
250 g Crème double oder Crème fraîche
4 Eier
180 g Zucker
120 ml Zitronensaft
1 EL abgeriebene unbehandelte Zitronenschale
125 ml Sahne
1 Bio-Zitrone