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Quark-Tomaten-Quiche

Zutaten für 12 Stücke:

350 g Mehl

4 Eier

1 Eigelb

Salz

3 EL Milch

150 g Butter

600 g Quark

150 ml Sahne

1 EL Zitronensaft

Pfeffer

Cayennepfeffer

3 Knoblauchzehen

je 1/2 Bund gehacktes Schnittlauch, Petersilie und Kerbel

200 g Kirschtomaten

einige Blättchen Basilikum

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Kategorien: Quiche | 0 Kommentare
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