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Café de Cuba

Zutaten für 4 Gläser:

950 ml frisch gebrühter Kaffee

200 g Puderzucker

12 EL weißer Rum

6 TL Limettensaft

200 g Schlagsahne

mit Kaffee bestäubte Limettenscheiben

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Ocean Star

Zutaten für 4 Cocktailgläser:

12 EL Gin

8 EL "Blue Curacao"

4 EL klarer Kokoslikör

4 EL Rohrzuckersirup

4 EL Limettensaft

4 Scheiben Karambole

grob zerstoßenes Eis

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