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Curry-Bananen-Creme

F??r 4 Portionen:

2 EL Currypulver bei mittlerer Hitze kurz in einer hei??en Pfanne anr?¶sten. Mit 2 EL Orangensaft und 1 EL Zitronensaft abl?¶schen. 2 EL Mango-Chutney, 1 EL Apfelmus und eine vollreife, p??rierte Banane einr??hren. 150 g Sauerrahm und 5 EL Majon?¤se unterziehen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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