Leichte Joghurt-Marinade
Zutaten für ca. 750 g Grillgut:
1 Bio-Orange
200 g Vollmilchjoghurt
2 TL Senf
1-2 EL Honig
Pfeffer
Mediterrane Marinade
Zutaten für ca. 750 g Grillgut:
Je 5 Piment- und Pfefferkörner
1/4 TL Kreuzkümmel
2 Knoblauchzehen
4 Stiele Thymian
Saft von 1/2 Zitrone
200 ml Öl