Blueberry-Muffins
Zutaten f??r 12 St??ck:
100 g Zucker
1 gro??es Ei
150 g Vollmilch-Joghurt
100 g Mehl
20 g Speisest?¤rke
50 g gemahlene Mandeln
2 TL Backpulver
150-200 g frische oder TK-Blaubeeren
Papier-Muffinbackf?¶rmchen
Feine Himbeer-Muffins
Zutaten f??r 12 St??ck:
4 Eier (Gr?¶??e M)
150 g Zucker
1 P?¤ckchen Vanillezucker
1 Prise salz
750 g Magerquark
1 Packung (58 g) K?¤sekuchenhilfe
abgeriebene Schale und Saft einer Bio-Limette
ca. 150 g Himbeeren
125 g Himbeergelee
Puderzucker zum Best?¤uben
Fett f??r die Form
12 Papier-Backf?¶rmchen