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Zutaten für ca. 30 Stücke:
1 Packung Backmischung "Gewürzkuchen"
3 Eier (Größe M)
125 g weiche Butter
50 ml Milch
Für den Belag:
1 Glas sauerkirschen (370 g Abtropfgewicht)
6 Blatt Gelatine
1 Ei (Größe M)
100 g Zucker
4 EL Zitronensaft
750 g Magerquark
600 g Sahne
Außerdem:
1 TL Speisestärke
1 TL Zucker
1 Beutel dunkle Kuchenglasur (in der Backmischung enthalten)
Fett für das Blech
Backpapier
Continue reading "Cremige Kirsch-Gewürzwellen"
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Zutaten für 24 Stück:
Für den Teig:
250 g "Lieblings-Plätzchen-Backmischung" (z.B. Aurora)
100 g weiche Butter
1 Eigelb
1 TL Lebkuchengewürz
Für die Füllung:
40 ml Milch
160 g Sahne
40 g Honig
1/2 TL Zimt
300 g gehackte dunkle Schokolade (72% Kakao)
160 g gehackte Vollmilchschokolade
Außerdem:
Puderzucker
Mehl für die Arbeitsfläche
Continue reading "Lebkuchen-Törtchen"